TSUKIMI SAKE BREWERY
以自然之禮,釀時光之味。每一滴清酒,都是對傳統的敬意與對完美的追求。
PREMIUM SELECTION
山田錦 · 精米步合35%
以山形縣產山田錦釀造,散發優雅的蘋果與白花香气,口感如絲綢般細膩。
NT$ 2,800
美山錦 · 精米步合55%
選用當地美山錦,以傳統生酛法釀製,呈現醇厚米香與清爽酸度的完美平衡。
NT$ 1,200
出羽燦燦 · 精米步合50%
冬季限定酒款,以雪女神米種釀造,帶有淡雅的哈密瓜與梨香,餘韻悠長。
NT$ 1,680
SEASONAL COLLECTION
每一個季節,大自然都賦予我們不同的禮物。春季的櫻花酵母、夏季的冷酒、秋季的初榨新酒、冬季的溫酒——我們順應時節的流轉,釀造出獨具風味的限定酒款。搭配嚴選的法國布根地葡萄酒與香檳,讓您的餐桌四季皆有驚喜。
SAKE CULTURE
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